?

Log in

No account? Create an account

Митя Алешковский

Помогаю тем, кто помогает


Entries by category: производство

[sticky post]Кто я такой
Bw-5 (  'Joliet' Jake Blues )
aleshru


В последнее время мне все чаще приходится рассказывать о том, чем я занимаюсь и кто я, собственно, такой. Поэтому я решил представиться.

Read more...Collapse )
Tags:

promo aleshru february 11, 2014 20:50 77
Buy for 1 000 tokens
В последнее время мне все чаще приходится рассказывать о том, чем я занимаюсь и кто я, собственно, такой. Поэтому я решил представиться. Меня зовут Митя Алешковский, я родился в 1985 году, в Москве, в семье учителя истории Тамары Эйдельман и писателя Петра Алешковского. Детство и…

Страшный сон Геннадия Онищенко
ГовноФотограф
aleshru















2010, Боржоми

Во время своей поездки в Грузию я побывал в месте, от которого у главного санитарного врача РФ, наверное, волосы встали бы дыбом — на заводе по розливу знаменитой минеральной воды боржоми.

Отдельное спасибо хочу выразить своим грузинским друзьям Георгию и Ираклию, которые помогли мне попасть на этот завод. Благодаря их стараниям, около 11 утра в центре одноименного с напитком города Боржоми мы с друзьями встретились с заместителем муниципалитета города Элисбаром и директором завода Ираклием (уже другим!). Сначала они показали нам скважину из которой под собственным напором течет целебная вода.

Я был уверен, что встречу жуткую антисанитарию, грязь, и вообще вспоминал, как в девяностых в ряде отечественных СМИ муссировалась информация о том, что по всему подмосковью в подвалах стоят огромные ванны, в которых мешают соду с водой, и вот так на самом деле получается боржом.

Оказалось, все совсем не так.

Маленькое здание, размером пять на пять метров стоит за ограждением. Внутри облицовано кафелем, из земли торчит начищенная до блеска труба. Ираклий открывает кран на трубе и наливает в пластиковые стаканчики нам воду прямо из земли! Теплая, немного соленая и вкусная! Удивительные ощущения! От скважины боржом течет в резервуары из которых уже потом по трубам длинной в четыре километра поступает на завод по розливу. Рядом со скважиной еще один домик, в нем стоят пробирки и какое-то химическое оборудование. Каждый день на скважине забирают пробы воды для проверки на соответствие санитарным нормам, и нормам сертификатов.

Представляете, у минеральной воды боржоми есть сертификаты cоответствия, выданные властями США, Канады, ЕС, Украины и Белоруссии! Только для России вода боржоми опасна. Вероятно Геннадий Онищенко так сильно заботится о населении России, что специально вводит запрет на импорт боржоми в Россию, пускай буржуи с хохлами и белорусами травятся!

В Боржоми есть два завода, один разливает воду в стеклянную тару, второй — в пластиковую. Мы приехали на тот, где воду разливают в стекло. Хотя бы тут я ожидал увидеть тараканов , ползающих по полу, и лужи грязи, а так же кучи битого стекла, которые сгребают и ссыпают в бутылки. Какого же было мое удивление, когда я понял, что линия розлива, которая предстала передо мной, совершенна идентична той, что функционирует на заводе Нарзан. Вот ведь как получается, нарзан россиянам полезен, а боржоми — вреден. Тут же на заводе две разные лаборатории проводят контрольные проверки качества. Одна — независимая, а другая заводская.

Одного только Геннадий Григорьевич Онищенко не учел. Российский рынок составлял около 50% всех поставок для боржоми. Можно было спокойно сидеть и , не прилагая особо никаких усилий, зарабатывать деньги. Когда же Россия для боржоми закрылась, маркетологи компании GG&MW пораскинули мозгами и решили, что продавать воду нужно по всему миру, а не зависеть от прихотей российских чиновников. И, представляете, в этом году завод боржоми вышел на уровень поставок, который был до эмбарго введенного Россией. Только в сентябре в боржоми произвели более 12 миллионов бутылок воды. И это только в стекле. Воду на экспорт отправляют в многие страны мира, США, Канаду, Европу, Японию. Так что теперь, когда Россия в конце концов откроет свой рынок для боржоми, что безусловно должно произойти, на нас с вами, сограждане, минеральной воды может и не хватить. Поздно пить боржоми!

Кстати, специально для тех кто соскучился по знакомому с детства вкусу, хочу открыть небольшой секрет. За 150 рублей, из под полы, боржоми можно купить на Дорогомиловском рынке Москвы. Только т-с-с-с-с!


Абрау Дюрсо: Завод
Ku-Klux
aleshru






+++Collapse )2009, Абрау

В 14 километрах к востоку от Новороссийска, на берегу озера Абрау, находится знаменитый завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо», который мы посетили, в ходе нашего путешествия.

Изначально, мы договаривались по телефону о посещении, с какими-то не очень доброжелательными работниками завода. Видимо, сюда все ездят в надежде на бесплатное бухло в больших количествах. Мы приехали, и нам выдали проводницу, которая повела нас по многокилометровым тонеллям завода в которых выдерживается шампанское.

Надо заметить, что с шампанским история такая же как и с коньяком – на самом деле это игристое вино, а шампанским называться может только то, что производится во французской провинции шампань. Но так как Абрау-Дюрсо поставляется только на внутрироссийский рынок, хотя на каждой бутылке написано, что «качество мирового уровня», то на всех бутылках красуется гордо – Шампанское, и никто не придирается.

Шампанское которое производится на этом заводе делится на два вида – выдержанное и нет. Выдержанное, это как раз то шампанское, производство которого и показывают многочисленным туристам приезжающим сюда.

Заполненные бутылки выдерживаются в длинных тоннелях, которые прорублены в скале от трех до семи лет. Потом их вскрывают, отделяют осадок, смешивают с сиропом, закупоривают пробкой и уже отправляют в продажу. Мне всегда было интересно, как же пробка засовывается в горлышко, оказалось очень просто. Всего лишь под давлением в несколько атмосфер:). Выглядит все производство очень интересно, особенно приятно, что обстановка очень туристическая. Летом, наверняка, там полно туристов.

Самое дешевое выдержанное шампанское стоит на заводе около 400 рублей. А самое дешевое обычное – 200. Отличить выдержанное шампанское от обычного, которое делается за 26 дней по какой-то отечественной технологии, просто – на этикетке выдержанного всегда написан год закладки бутылки, а на обычном – этого не указывают. Я, кстати, купил себе бутылку брюта за полторы тысячи, выпью в конце путешествия «за продолжение похода» :)

Прямо рядом с заводом, кстати, стоит замечательное кафе под названием «Terrase di lago». Очень приятное обслуживание, и очень вкусные сладости. Рекомендую. Забавно, что в этом кафе самое дорогое шампанское стоит на 500 рублей дороже, чем на заводе. Хотя само кафе и завод принадлежат одному и тому же человеку – председателю «Деловой России» Борису Титову, который, кстати обедал по соседству с нами. А также в этом кафе очень не «патриотично» разливают Moet & Chandon по 4,500 бутылка.

Ну а мы уже добрались до Геленджика, и этот самый пост я пишу вам с высоты 630 метров над уровнем моря. Сижу в ресторанчике на горе, и пялюсь в даль. Где же Мицгол?

Железноводск, Пятигорск, Завод Нарзан и Ессентуки.
Bw-5 (  'Joliet' Jake Blues )
aleshru

2009, Пятигорск




2009, Железноводск

Сегодня посетили славный город Пятигорск и скучный Железноводск. В Пятигорске очень красиво и интересно, приятно, что есть места в России, где туристический промысел поставлен на уверенную основу. До Шотландии, где я был в Августе этого года, конечно, еще очень далеко, но уже все больше и больше туристические места приобретают человеческие очертания. Странно только, у провала, в Пятигорске, какой-то мужичок собирал деньги на его реставрацию, а сам знаменитый провал выглядит вполне хорошо. Ну я ему дал немного денег, надеюсь, что они пойдут в правильном направлении. Завтра опять поедем в Пятигорск "добивать" не осмотренные достопримечательности. Очень красивый вид открывается на большой кавказский хребет из Пятигорска - сегодня стоял просто затаив дыхание и смотрел-смотрел. На первой фотографии, кстати, даже видно Эльбрус.

В Железноводске скучно, и не очень интересно. Но толпы туристов и желающих подлечить внутренности все равно ходят, что не может не радовать. Сам я так и не решился попить этой "целебной" водички, так как запах от нее исходил не самый приятный. Сложно даже представить себе, что это можно пить. Но, говорят, очень полезно. А так же очень помогает с похмелья.

Посетили сегодня целых два завода по разливу минеральной воды. Один завод разливает Нарзан, другой - Ессентуки. Я видел уже много производств, так что особо ничему не удивился. Но приятно, что столь популярные воды разливают на хороших и современных заводах, а не из грязных бочек в подвалах.


+++Collapse )
Кстати, в путешествии, мне реально хотелось бы иметь GPS, который отмечал бы данные о геотеггинге в самих фотографиях, что бы потом синхронизировать как-то свои фотографии. Фликр и пикаса давно уже поддерживают этот формат, и было бы очень интересно потом просмотреть свой маршрут на карте. И если простым фото-чайникам достаточно купить что-то вроде ST1000, которую в ближайшее время в Россию-таки привезут, то, к сожалению, GPS UNIT для моего Nikon D3 в Россию не поставляется. Завидую вам - любители.